Prawdopodobnie pierwszym właścicielem tych gruntów był niejaki Hans Pietrzyk. Przez sprzedaż lub ożenek zmieniło się nazwisko właściciela na Peter Bujok lub Peter Pilch. Może nazwa przysiółku powstała też od imienia Peter - po polsku Piotr, a po śląsku Pieter (do Pietra, Pietrzyka). Obecna nazwa Pieczki - nie ma żadnego uzasadnienia - jest to zapis zgodny z wymową. Niektórzy uważali, że dzisiejsza nazwa Pieczki powstała od suszenia owoców, tzw. pieczek, które suszono na okres zimowy ale pieczki suszono przecież w każdym gospodarstwie domowym.